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Da decenni Helca porta a casa il caffè napoletano cremoso di S Passalacqua. La tostatura scura sostiene la crema. La trovi qui in cialde e capsule per l’uso di ogni giorno.
La scelta in tazza
Helca punta su corpo e crema, con amaro presente. Chi cerca aromaticità dolce trova Habanera più adatta. Per il formato, ragiona dalla macchina. Le cialde da 50 pezzi rendono al meglio con estrazione dedicata. Le capsule compatibili velocizzano la preparazione e sporcano meno sul piano.
Meno. Allungandolo l’amaro cresce, mentre corto resta cremoso e pieno.
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