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Foglia arrotolata a pallottolina, infusione chiara e fresca. Questo pinhead gunpowder bio arriva dallo Zhejiang e nasce per il rito dell’Atay, il tè verde alla menta del Maghreb.
A casa dopo i pasti o al pomeriggio, liscio o con menta fresca e poco zucchero alla marocchina. Ha teina leggera e regge molte infusioni: con la stessa foglia ci fai tè per tutto il giorno.
Metti 3 g ogni 250 ml, acqua a 90° per 3 minuti. Per reinfusi delicati usa 95° per 1 minuto. Non bollire la foglia e assaggia alla seconda infusione, spesso la più equilibrata.
Tè verde gunpowder bio 100% single origin, raccolto a mano. Chiudi la busta dopo ogni uso per non fargli perdere profumo.
Fino a 5-7 infusioni in giornata, con gusto più dolce dalle prime alle successive.
Sì, aggiungi menta fresca a fine infusione e zucchera poco alla volta.
Foglia gunpowder intera che si reinfunde fino a 7 volte
Ideale per tè alla menta in stile magrebino
Teina leggera per il pomeriggio a casa
Dose: 3 g per 250 ml
Tipo: tè verde pinhead gunpowder bio 100%
Origine: Zhejiang, Cina
Infusione: 90° per 3 minuti; 95° per 1 minuto per reinfusi
Venditore: Caffè Cremoso
Email: support@caffecremoso.sale
