Cresce sulle Blue Mountains, dove nebbia e altitudine rallentano la maturazione. In tazzina esce equilibrato, poco amaro, con dolcezza di cioccolato al latte e punta agrumata. Il sacco di juta protegge i chicchi e fa scena in cucina.
Lo paghi 13,28 € invece di 16,72 €.
Aprilo la domenica con calma, per moka da due o V60. Non è il caffè forte da bar veloce: rende al meglio quando lo assaggi senza latte.
Controlla macinatura e tostatura in base al tuo metodo: moka vuole macinato fresco medio-fine, filtro più grosso. Se hai macinino, scegli i grani interi.
La juta lascia respirare il caffè e trattiene l’umidità. Una volta aperto, travasa in barattolo ermetico e consuma in poche settimane per tenere gli aromi.
No, è dolce e rotondo. Se vuoi tostatura scura intensa, guarda altre miscele.
In barattolo ermetico al fresco, lontano da spezie. Non in frigo.
Altitudine giamaicana per dolcezza naturale e bassa amarezza
Sacco di juta che conserva e arreda
Tazzina pulita ideale senza latte
Origine: Jamaica Blue Mountain
Confezione: sacco in juta
Uso consigliato: moka, filtro, espresso dolce
Venditore: Caffè Cremoso
Dolce e pulito, la mattina si beve che è un piacere.
Email: support@caffecremoso.sale