Elda è il microlotto più piccolo di Bonacchi, e si sente in tazzina. Arabica Parainema naturale da 87 punti, cresciuta all’ombra dei banani tra sole e umidità tropicale, con un profilo vibrante e fuori dal comune. Il risparmio rispetto ai 19€ di listino rende questo formato da 250g il modo giusto per assaggiarlo all’espresso.
Nasce per chi all’espresso cerca aromaticità più che forza: tazzina profumata, acidità viva, finale pulito. Perfetto la mattina quando vuoi un caffè che si riconosce subito, o dopo pranzo se ami i monorigine naturali.
La confezione è macinata per espresso, quindi va bene per macchina a polvere con braccio e per cialde o filtri che accettano macinato. Non è indicata per la moka, che vuole una grana diversa.
Il processo naturale lascia al caffè corpo dolce e note fruttate. La tostatura per espresso di Bonacchi tiene insieme cremosità e freschezza, senza bruciare gli aromi del Parainema.
Una volta aperta la busta da 250g, richiudila bene e tienila lontana da luce e calore. Per il meglio dell’aroma, consumalo in poche settimane e dosa circa 7-9g per tazzina.
No, la macinatura è pensata per l’espresso. Per la moka scegli la versione macinata moka.
Più aromatico e vibrante, meno amaro e meno carico di robusta. Se cerchi crema scura e forza, guarda Il Viola.
100% arabica Parainema per un espresso aromatico
Microlotto Honduras naturale da 87 punti
Macinatura pronta per macchina espresso
Formato: Confezione da 250g
Origine: Honduras, microlotto Elda
Punteggio: 87 punti
Macinatura: Espresso
Composizione: 100% Arabica (Parainema), processo naturale
Contenuto del pacco: 1 confezione da 250g di macinato espresso
Venditore: Caffè Cremoso
Email: support@caffecremoso.sale
